Korvkurs
- Lär dig tillverka korv från grunden
- Bara närproducerade råvaror
- Testa flera olika smakkombinationer
- Ca 3 kg korv att ta med hem
- Betala med Klarna
- 1 års bytesrätt
- 14 dagars öppet köp
- Prisgaranti
- Boka inom ett år
- Sveriges största upplevelseföretag
- Hämta i butik
Trenden att göra sin egen mat från grunden är här för att stanna, på korvkurs får du lära dig tillverka egen korv av de finaste råvarorna.
Lär dig göra egen korv
Glöm surdegen och långkoken, nu är det dags att lära sig göra egen korv från grunden. Att tillverka korv hemma är enklare än vad man kan tro, men man kan trots det behöva lite kunskap och tips för bästa möjliga resultat. Under kursen får man lära sig allt man behöver veta om ingredienser och tillverkningsprocessen. Man börjar med en genomgång av kött och hur man styckar och bereder köttet. Sedan kommer vi till fettet, utan fett ingen riktig korv. Fettet är en smakbärare som ger korven rätt konsistens och saftighet. Därefter är det dags att välja kryddning av korven. Här finns ett antal recept man kan gå efter men det finns också utrymme för egna kreativa kryddningar för att skapa just din personliga smak. När färsen är kryddad och klar ska fjälstren fyllas och det färdiga resultatet tar du med hem så att du kan bjuda vänner och bekanta på ditt hantverk.
Mer information
Viktigt
Deltagare under 18 år bör vara i vuxet sällskap.
Utrustning
Förkläde finns att låna.
Tillgänglighet
Utvalda datum september - maj.
Tidsåtgång
Ca 3 timmar.
Deltagare
Upplevelsen gäller för en person och sker i grupp med andra deltagare.
Leverans & gåva
Du kan välja mellan att få värdebeviset levererat digitalt eller fysiskt.
Köper du vår fysiska Live it-box kan du köpa till presentinslagning där hälsningskort med egen hälsning ingår.
- Levereras inom 2-4 vardagar i Sverige
- 1 års giltighet
- 1 års fri bytesrätt
Digitalt värdebevis
Fysisk Live it-box
Köp i butik